一下午的时间，几人就处理着这头野猪了，完全难找杀家猪的步骤来了一遍，晚饭就是一顿猪肉宴。
“明天又是赶集了，野猪肉码上盐一晚上应该不会坏，留一部分做成腊肉，一些给集市上的陶叔他们送去，一些送到岳父家里还有赵家庄的叔伯们都分点。”吃过晚饭，赵原安排道。
“好的，要不不做腊肉，家里都已经有这么多腊肉了。”孟颖听到赵原的安排，指着厨房灶门上挂着的腊肉说道。
“好，听小颖的，明天他们应该会去赶集，正好都带到集市上去。”赵原笑着说道。
野猪肉吃起来比家猪要老一些，赵原感觉味道还没有家猪好，这可能跟这个时代家猪都是用纯天然的饲料喂养的关系。野猪肉的瘦肉明显比家猪要多，而且猪皮基本上咬不动，非常厚实，早知道直接剥皮，还省得烧开水了。
不过猪毛并没有浪费，赵原专门用碱水泡着，清除掉猪毛上的杂物，清洗干净后用来做牙刷。
喜欢穿越之大宋小地主请大家收藏：(m.niannian.win),年年悦读阁更新速度最快。